福爾摩沙系列-陽光金萱

「陽光金萱🌞」產自高山金萱原鄉，

其位於阿里山北峰，

茶園座落於峽谷之中、面向毛樹溪，

為全台金萱茶最具盛名的產區，

同時也是品牌歷年最熱門的茶品之一。

我們的金萱茶湯金黃，

帶溫和、滑順的牛奶香氣，

且具有略似鳳梨心般的香甜與桂花的幽香。

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依據TAGs 台灣茶分級分類評鑑系統+ 茶改場風味輪

針對本產品，品評結果：

👀外觀：大小齊一、無碎末、墨綠、球型；

🍵水色：蜜黃顯綠、茶末少；

👃香氣：前調-花香型(桂花)；中調-果香型(荔枝)；中調-果香型(鳳梨心)

👄滋味：純淨度：清爽、細緻度：細膩軟水、柔和度：適中、飽滿度：適中、餘韻感：持久；

🍂葉底：一心2~3葉、茶枝長度標準、葉形完整。

沖泡建議🫖：

以白瓷或朱泥器95度沖泡

溫潤泡後，第一道時間1分鐘、第二道40秒、第三道50秒，而後遞增10-15秒

濃厚版–1克茶葉：30ml水

適中版–1克茶葉：35ml水

輕柔版–1克茶葉：40ml水

＃有國家級評茶員把關的茶

行政院農委會茶業改良場

中級茶葉感官品評員

證號：I0003-2021